ビール好きと称するならグラスで

ビールを美味しく飲む基本は、「グラス」でよく泡を立ててから

飲むこと。缶のまま飲むなんて、無粋だ。

と言っている私も、缶のまま飲む派だったりする。

缶のまま飲むならビールも発泡酒も同じだ・・・なんて人もいる。

まあ、それはオーバーだとしても、普段ビールの役目が

とりあえず喉の渇きを癒す物とか、美味しい料理を胃に流し込む

ための飲み物だったりするので、缶のままでも良いわけだ。

なので、コクとか深い味わいなんて関係ない。スッキリ味で

ゴクゴク飲めればいい。なら安い発泡酒でもいいじゃないか

と言う事で、我が家の冷蔵庫には発泡酒かリキュールしかありません。

数撃ちゃ当たる発泡酒

よく、「私がビール代わりに飲める発泡酒は唯一〇〇だけ」なんて

コメントを見かけますが、これだけ多くの種類があれば

ひとつ位許せそうな、自分の舌に合う発泡酒はあります。

問題は、一度は飲んで試さないといけない事。

口に合わない発泡酒を一缶飲むのは、拷問です。

美味しい缶ビールの選びかた

これは、どこかのCMでもありましたが「鮮度」です。

とにかく、製造日に近い物を買いましょう。

賞味期限とか関係ありません。温度管理が悪いと１ヵ月も

経たないうちに、味が不味くなります。

飲み方も重要です。

ビールは、程よく冷やします。冷やし過ぎもいけません。

凍る寸前のビールが美味しいなんてCMでやってますが

あれは冷えひえ感が心地良いだけの話。

グラスは、泡の消えにくい綺麗なグラスにしましょう。

しっかり泡を立ててビールを注いだら、一気にビールを

喉に流し込みます。

このとき泡を飲んではいけません。泡はビールの酸化を

防ぐフタなので、その下の液体を飲みます。


「くー、このために生きてるな、俺」なんて台詞が出る

くらい美味しいビールを、お家でいかが?

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ビール、そのメソポタミア文明より受け継がれし飲み物は

猛暑と疲労で疲れきった私の体に、潤いと安らぎを与えて

くれるのであった・・・・。

あ～でも最近は、もっぱら発泡酒ですけどねー、はははっ。

売れ筋ランキング　1位


アサヒ　スーパードライ

保存方法 常温
原材料名 麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
製造者 アサヒビール株式会社
商品説明 洗練されたクリアな味、辛口。
100ml当り42kcal

ビールの定番と言えばこれ。

辛口でスッキリしているので、どんな料理にも合います。

その反面コクのあるビールを味わいたい方には

物足りない感があるかも。


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売れ筋ランキング　2位


サントリー　ザ・プレミアム・モルツ

■品名:ビール
■原材料名：麦芽、ホップ
■内容量：350ml
■アルコール分：5.5%
100ml当り47kcal

麦芽100％で贅沢な気分になれるビール。

華やかな香りと深みのある味わいは、まさにプレミアム。

ただ、売れすぎて味が落ちたという口コミも。

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売れ筋ランキング　3位


サントリー　オールフリー

原材料名 麦芽、ホップ、酸味料、香料、カラメル色素、
　　　　　酸化防止剤、甘味料
製造者 サントリー酒類株式会社
100ml当り0kcal

どうしてもアルコールが飲めない場合に頼りになるのが

ノンアルコールビールですね。

このオールフリーは、アルコールもカロリーもゼロ

なのが嬉しい。

ビールと比べてしまうと、軽い飲み口と独特の後味が

いまひとつなのですが、これ位は割り切って飲まないと

だめですかねー?

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売れ筋ランキング　4位


キリン　澄みきり

原材料名 発泡酒（麦芽、ホップ、大麦、）大麦スピリッツ
製造者 麒麟麦酒株式会社
商品説明 アルコール分4.5％～5.5％
100ml当り42kcal

マイルドでスッキリした後味の発泡酒。

個人的には、昔からキリンの発泡酒の味がすきですね。


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売れ筋ランキング　5位


サッポロ　エビス

原材料名 麦芽、ホップ
製造者 サッポロビール株式会社
商品説明 ノドを潤す円熟の香味。
100ml当り42kcal

苦味と旨みのバランスが良い、贅沢な味わいのビール。

その深い味わいにプレミアムを感じる方が多い中

すこし重く感じてしまう方も。

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